新メニューのコーンコロッケ♪

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新メニューのコーンコロッケ♪

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2月18日(月)

★田舎パン

★コーンコロッケ

★大豆とひじきのサラダ

★チキンミルクスープ

★パイン缶

★牛乳

今日は朝から晴れていて日なたはぽかぽかと暖かかったですね。

新メニューのコーンコロッケでした✨

ベーコン・玉葱・コーン・コーンクリーム・マッシュポテトなどが

入って、コンソメ・塩などで味付けしました。

大量調理なので一個づつ丸めず、スコップコロッケにしました。

グラタンのようにクラスごとに大きいホテル板にクラスごとに作り、

お部屋で配膳用のスプーンで食べられる量を配膳してもらいました。

子どもたちもよく食べていましたよ😊

サラダはきゅうり・人参・大豆・ひじきが入って、中華味の

手作りドレッシングで和えました。

ひじきが苦手な子もいましたが、全体的にはよく食べていましたよ🎶

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