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ひな祭り🎎

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2月29日(木)

*菜の花ご飯

*鰆の西京焼き

*野菜の塩昆布和え

*まり麩のすまし汁

*いちご🍓

*牛乳🥛

 

今日は四年に一度の閏年。四年前はコロナ感染症が流行り始めた頃。

今は制限なく生活できるようになって本当によかったですね✨

給食はひな祭りをイメージしたお祝い献立です💕

炒り卵・桜でんぶ🌸・菜の花としらす・ごま・刻みのりも入っています。

黄色・ピンク・緑で春の野山みたいでキレイですね✨✨

えのき・わかめが入ったまり麩のすまし汁。

だしの効いた優しい味でした♪

みんな良く食べていましたよ😊

菜の花ご飯の混ぜ寿司はこんな感じで食管に飾り付けをしてクラスで

お茶わんによそってもらいました😊

とり肉のから揚げ🎶

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2月28日(水)

*田舎パン

*とり肉のから揚げ

*コールスローサラダ🥗

*白菜の豆乳スープ

*オレンジ🍊

*牛乳🥛

 

今日は朝から晴れて気温も上がって暖かい一日でしたね☀️

給食は子どもたちに人気のから揚げでした😊

漬け込みだれにはちみつを入れたので時間が経ってもしっとり柔らか

かったので年少組さんもよく食べていて、お代わり分も完食でした👍

ツナ・きゃべつ・きゅうり・赤パプリカ・コーンの入ったコールスローサラダ🥗

マイルドな手作りドレッシングできゃべつの甘味が引き立っていました👍

サラダも完食で、最近は野菜もみんなモリモリ食べてくれるので

給食室としてもとても嬉しいです😆

とん汁うどん♪

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2月27日(火)

*とん汁うどん

*ちくわのカレー焼き

*フルーツヨーグルト和え

*牛乳🥛

 

今日は晴れていますが、風が強い一日でしたね💦

給食は具だくさんのとん汁うどん♬

豚肉・大根・里芋・人参・ごぼう・葱・干椎茸が入っています。

色々な具材の旨味が出ていて美味しかったですよ👍

ちくわは食べやすく子どもたちにも人気でおかわり分も完食でした😊

デザートはバナナ・みかん・パインの入ったヨーグルト和え♬

みんなお代わりもしていて完食でしたよ🎶

豚肉の焼き肉風♬

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2月26日(月)

*ご飯

*豚肉の焼き肉風

*小松菜のナムル

*かぶのみそ汁

*いよかん

*牛乳

 

今日の給食は子どもたちに人気の豚肉の焼き肉風🎶

すり下ろしの玉葱・人参・りんご🍎・生姜・にんにくとはちみつ・赤ワイン・しょう油が

入った手作りのタレに漬け込んでオーブンで蒸し焼きに🔥

すり下ろし玉葱とはちみつの効果で冷めても柔らかくて、美味しかったです👍

デザートは今季初の『いよかん』🍊

いよかんの生産地はその名前の通り、愛媛県の伊予の国が国内全体の9割近くを占めているんですよ。

ビタミンCを大量に含んでいるため、風邪予防に効果が期待できます。

更に強い抗酸化作用もありますので、体内の活性酸素を抑えてくれる効能があるそうです👍

今が旬のいよかんをご家庭でも味わってみてくださいね😊

チキンカツ🎶

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2月22日(木)

*ご飯

*チキンカツ

*カミカミサラダ

*生揚げのみそ汁

*りんご🍎

*牛乳

 

今日は朝から雨が降っていて寒いですね☂️

給食はむね肉を使ったチキンカツ。

パサつかないように下味に漬け込むときによ~く揉み込んでしばらくおいて味を馴染ませます。

パン粉を付けて、油を多めに掛けてオーブンで揚げ焼きにしました🔥

油で揚げていないのでさっぱりヘルシーで食べやすいです👍

副菜はごぼう・れんこん・人参・きゅうり・ツナの入ったカミカミサラダ🥗

根菜類は繊維が多いので、モグモグよく噛んで食べましょうね🎶

お腹の中をきれいにお掃除✨✨

明日はすっきり快便で一日元気に過ごせるかな😊

さけのコーンクリーム焼き🐟

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2月21日(火)

*ロールパン

*さけのコーンクリーム焼き

*マカロニのトマトソテー

*チキンスープ

*もも缶

*牛乳

 

今日はお魚の洋食献立でした🐟

さけを下味に漬け込んでからコーンクリーム🌽・粉チーズ・マヨネーズ・塩・酒などの

入ったクリームソースを絡めてオーブンで蒸し焼きにしました🔥

コーンの甘味と粉チーズの塩味のバランスがよくて、子どもたちに人気のメニューです👍

副菜は赤&黄色パプリカ・ピーマン・玉葱・マカロニの入ったトマトソテー。

白菜・人参・玉葱の入ったコンソメ味のチキンスープ。

今日も良く食べていましたよ🎶

和風ハンバーグ♪

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2月20日(火)

*ご飯

*おから入り和風ハンバーグ

*焼きかぼちゃ🎃

*みぞれ汁

*みかん🍊

*牛乳🥛

 

今日は晴れて気温もぐっと上がって4月下旬の暖かさでしたね💦

給食は和食の献立でした♪

おからとひじきが入った和風ハンバーグ🎶

だしの効いた優しい味付けのあんが掛かっています。

副菜の焼きかぼちゃはシンプルに油と塩をからめてオーブンで揚げ焼きしました🔥

ハンバーグのあんをからめて食べるとしっとり甘じょっぱくなって美味しかったです😊

おからは繊維が多いので、お腹の中をきれいにお掃除してくれますよ✨

豚肉のねぎ塩焼き♬

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2月19日(月)

*塩昆布飯

*豚肉のねぎ塩焼き 

*野菜のごま酢和え

*なめこのみそ汁

*いちご🍓

*牛乳

 

今日の給食はお肉の和食献立でした♪

ねぎ塩焼きは葱・生姜・玉葱🧅のみじん切りと塩・酒・はちみつ・

みりん・醤油などで作ったネギ塩だれに豚肉を漬け込んでオーブンで

蒸し焼きにしました🔥

焼肉屋さんのようないい香りがして、お腹がグーと鳴りそうです😊

はちみつ&みじん切りの野菜の漬けだれとオーブンの効果で柔らかくて

食べやすかったみたいでお代わり分も良く食べていました👍

副菜はきゅうり・もやし・人参の入ったごま酢和え🥗

さっぱりとして美味しかったですよ👍

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