アジフライ🐟

6月20日(火)

＊ご飯

＊あじフライ

＊きゃべつのゆかり和え

＊大根のみそ汁

＊パイン缶

＊牛乳

今日の給食は魚の和食献立でした🐟

今が旬の鯵を使ってアジフライに♬

魚屋さんに三枚おろしして横半分にカットしてもらいました。

お代わり分もよく食べていましたよ😊

副菜は人参・もやしの入ったきゃべつのゆかり和え🥗

スーパーなどでは野菜も魚も一年中手に入り便利ではありますが、

旬の物は安価で栄養価も高く、味も美味しいのでなるべく時期のものを

食べて季節感を大切にしたいですよね☺️

保護中: 年少休日参観☀️

保護中: いちご🍓りんご🍏ぐみ　6/17 休日参観

保護中: 年中組　休日参観☀️

保護中: 年長組☀️休日参観☁️

６月１６日（金）の「よちよちルーム」の様子

よちよちルームが始まる頃に、ザーーー！！と降り出した雨☔️

雷も鳴って⚡️ビックリでしたね。

そんな中、ホールはゆったりのんびりの時間を過ごしました。

遊びに来てくれたおともだち、ありがとうございました♫

最後にみんなで集まって触れ合い遊び

また遊びに来てね♫

《未就園児のお友だちにお知らせ》

☆園庭開放「にこにこタイム」

６月２３日（金）１０：３０〜１１：３０

この日は園庭で絵の具遊びをします！汚れても良い服装で、着替えやタオル、飲み物（水かお茶）もお持ち下さい。

☆施設見学会（要予約）

７月５日（水）１０：００〜１１：００

会場：新館２F保育室

持ち物：室内履き、飲み物（水かお茶）など各自必要なもの

保育の内容などについて簡単にお話しした後、幼稚園内をご案内します。保育の様子もご覧いただけます。ホールに遊べるコーナーも準備したり、終了後は園庭で遊んで帰れますので、ぜひお子さんと一緒にご参加下さい。人数を把握したいので、参加ご希望の方は、電話（０４２－５５４－６８７８）または、ホームページの登録フォームにてお申し込み下さい。

☆ホール開放「よちよちルーム」（０〜１歳児対象）

７月１０日（月）１０：３０〜１１：３０

対象：令和３年４月２日以降生まれ（ぴよぴよ組の年齢までOK）

ホールでのんびり遊びましょう！

手形足形を取ったり、身長体重も測れます。

※いずれの日も、来園前に検温をし、体調を確認してからお越し下さい。

※タオルや飲み物（水またはお茶）など、必要に応じてお持ちください。

※未就園児クラスのお友だちは名札をつけて来てね。

鶏肉の照り焼き🎶

6月15日(木)

＊わかめご飯

＊鶏肉の照り焼き

＊いんげんのごま和え

＊なすのみそ汁🍆

＊すいか

＊牛乳

今日の給食は卵を200個使った『千草焼き』の予定でしたが、

卵が大量に仕入れるのが難しく、『鶏の照り焼き』に変更しました💧

家計の優良食品である卵🥚の供給と価格が早く安定するといいですね✨

副菜はきゃべつと人参の入ったいんげんのごま和え♬

いんげんは緑の若いいんげんをさやごと食べる「さやいんげん」と、

熟した実だけを食べる「インゲン豆」の2つの食べ方があります。

さやいんげんは緑黄色野菜に分類される野菜で、熟した豆部分のイン

ゲン豆は豆類になるんです。食べる時期で違う野菜になるなんて面白

いですよね😊

今季初のなすのみそ汁🍆　なすも旬になってきましたね✨

なすはカットして、油を掛けてオーブンで焼いてから入れています。

この一手間をかけるとなすの旨味が一段と美味しくなって、

食べやすくなりますよ☺️

ちくわとさつま芋の甘辛丼♪

６月15日(水)

✴︎ちくわとさつま芋の甘辛丼

✴︎ゆでとうもろこし🌽

✴︎けんちん汁

✴︎メロン🍈

✴︎牛乳🥛

今日の給食はちくわとさつま芋を揚げ焼きして甘じょっぱいタレに絡めて

天丼風にしてみました。

さつま芋が甘くて子どもたちにも人気のどんぶりです😊

とうもろこしの皮剥きは、朝の自由遊びの時間にお手伝いをしたい子に

剥いてもらいました✨　ありがとう〜💕　とてもl助かりました😊

豆腐・ごぼう・大根・人参・こんにゃく・葱・豚肉の入ったけんちん汁。

だしが効いていて具材の旨味も出ていて美味しかったです😊

けんちん汁は鎌倉の建長寺が発祥と言われています。

昔，小坊主さんが食事の用意のために豆腐を運んでいたら，

あやまって落としてしまい豆腐がくずれてしまいました。

悲しそうな顔をしている小坊主さんを見て，和尚さんが

「気にしないで」と，そのくずれた豆腐を使って汁を作ったのが

はじめだとか・・・。作ってくれた人のあたたかさまで伝わって

くる料理ですね。

精進料理なので本当は豚肉は入れず、だしも鰹やにぼしは使わず、

椎茸や昆布で取るそうです。

具たくさんの汁物は美味しいので、みんなもよく食べていましたよ😊

保護中: ももぐみ　5月の様子🎏

さけの塩焼き🐟

6月13日(火)

＊ご飯

＊さけの塩焼き

＊ひじきの煮物

＊ちんげん菜のみそ汁

＊冷凍みかん🍊

＊牛乳

今日はどんより曇り空で蒸し暑いで一日でしたね💦

給食は魚の和食献立でした🐟

鮭の塩焼きは脂がのっていて美味しかったです👍

副菜は油揚げ・大根・人参・こんにゃく・さやえんどうが入ったひじきの煮物。

ひじきはわかめや昆布と同じ海藻の一種で、ミネラルや食物繊維といった

健康に良い栄養をたくさん含んでいます。

ひじきには体に悪影響のあるヒ素が含まれている、というのは事実です。

しかし、ひじきのヒ素については大量に食べない限り影響がでることは

考えにくいそうです。また、ひじきに含まれているヒ素は水に溶けやすく、

乾燥ヒジキであれば「水で戻す」と5割程、直接「茹でる」と、8割減ること

がわかっています。

ちなみに、最もひじきのヒ素を減らせるのは「茹でこぼす」方法です。

①乾燥ひじきを30分ほど浸けて水で戻す
②水を捨ててからお湯で茹でる
③茹で上がったら流水で洗う

この方法で約9割ヒ素を減らせますよ👍

ひじきは栄養も豊富なので子供にも食べてもらいたい食材です。

安心して食べられる方法で下処理をして、普段の食事にも取り入れると良いでしょう😊