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さけの塩麹焼き🐟

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3月5日(木)

*ご飯

*さけの塩麹焼き

*切り干し大根の旨煮

*なめこのみそ汁

*いよかん🍊

*牛乳

 

給食は魚の和食献立でした🐟

塩麹に酒と本みりんを加えて味を薄めてから鮭に漬け込んでしばらく

置いてからオーブンで蒸し焼きに🔥

塩麹の効果で旨みが増し、脂ものっていて美味しかったです😊

子どもたちもさけは好きみたいで、和洋どちらの献立でも人気です🎶

なめこのおみそ汁もよく食べていました👍

なめこのヌメヌメとした粘液の成分は水溶性食物繊維で、

保水力があるので胃や鼻・喉の粘膜を保護してウイルスや風邪から

守ってくれる効果があるんですよ😊

季節の変わり目で乾燥が激しいこの時期は特に取りたい食品ですね🎵

保護中: 😋ホームクラス1月、2月のクッキングの様子🍳

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みんな大好きタンメン🍜

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3月4日(水)

*タンメン

*チーズ

*フルーチェ(りんご味)

*牛乳

 

3月は年長さんが最後の給食となる月なので、

子どもたちに人気のメニューを多く取り入れています😊

今日の給食は豚肉・えび・きゃべつ・人参・葱・人参・きくらげ・

コーン・もやし ・玉葱とたくさんの具が入ったタンメン。

ラーメンは子どもたちも食べ慣れているのか人気メニューです💕

麺とスープは別々に配膳して、熱々のスープをお部屋でかけてもらいます🍜

お代わりしてよく食べていましたよ😊

デザートのフルーチェは角切りの煮りんごがトッピングしてあります🍎

とりの唐揚げ♬

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3月3日(水)

*ご飯

*鶏肉のから揚げ風

*若草和え

*生揚げのみそ汁

*いちご🍓

 

今日は年長組さんのさくらコンサートの日です🎶

『よくがんばりました❣️』の気持ちを込めて給食は子どもたちに

人気のとり肉のから揚げにしました♪

年長さんにはお代わり分をいつもより多めに入れましたが完食👍

副菜は春雨・人参・小松菜・炒り卵・ごまがはいった若草和え🥗

緑・黄色・オレンジ色と春の野原のような彩りがきれいでした

ハヤシライス🍛

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3月2日(月)

*ハヤシライス🍛

*かぼちゃサラダ🎃

*バナナ🍌

*牛乳🥛

 

今日の給食は豚肉・玉葱・人参・マッシュルーム・グリンピースが

入ったハヤシライスです♬

副菜はかぼちゃ・枝豆・赤パプリカ・チーズが入ったサラダ🥗

マヨネーズベースの手作りドレッシングでマイルドな味付けです♪

彩りも鮮やかできれいでした✨

かぼちゃはビタミンのエース(ACE)といわれ、ビタミンA・C・Eが

多く含まれていて優秀な野菜なんです🎃

かぼちゃの自然な甘さとチーズの塩分のバランスも良くて

子どもたちにも人気のサラダなのでよく食べていました👍

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