優しい味の千草焼き🎵
6月12日(火)
＊ゆかりご飯
＊千草焼き
＊青菜の磯和え
＊厚揚げと大根のみそ汁
＊すいか🍉
＊牛乳🥛
今日は朝から雲が厚くて梅雨らしい天気ですね☁
今日は和食の3点でした♫
千草焼きは鶏挽肉・玉葱・人参・干し椎茸・枝豆が入った
具だくさんのだし巻き卵みたいな料理です。
園では子どもたちが食べやすいように上にあんを掛けました😊
だしが効いた優しい味付けで、みんなよく食べていましたよ✨
今年初のすいか🍉も甘くて美味しかったですよ😋
お誕生日、おめでとう🎉
6月7日(木)
＊お赤飯
＊めかじきの照り焼き
＊高野豆腐の炊合せ
＊紅白はんぺんのすまし汁
＊メロン🍈
＊牛乳
今日は朝から良い天気で気持ちがいいですね☀
11日は幼稚園の開園記念日でお休みになります🎶
少し早いのですが、お赤飯でお祝い献立にしました🎉
だしがしっかりと浸み込んで優しい味の高野豆腐と
人参・筍・ごぼう・干し椎茸・さやえんどうが入った
炊合せもよく食べていましたよ😊
洋食よりも和食は見た目が地味ですが、子どもたちもよく
食べてくれる人気の献立になっています✨
梅雨入りしましたね🐌
6月6日(水)
＊田舎パン
＊チキンのマーマレード焼き
＊アスパラのコールスローサラダ🥗
＊かぼちゃのスープ🎃
＊清美オレンジ🍊
＊牛乳
今日は朝から雨が降り、関東もいよいよ梅雨入りですね☔
ジメジメとしてなんとなく気分と身体が重くなりますよね😓
チキンのマーマレード焼きはジャムの香りと甘さで
子どもたちにも人気の献立で、お代わりも完食でした♪
サラダは今が旬のアスパラをサッパリとしたドレッシングで
和えました。残食なくよく食べていましたよ😊
アスパラガスには疲労を回復させるアスパラギン酸、血圧が
下がるルチン、肥満防止効果のあるサポニンなども多く含ま
れています。
大人はもちろん、子供にも食べさせたい野菜ですね✨
果物がグレープフルーツの予定でしたが、入荷の都合により
清美オレンジに変更になりました。
グリンピース、美味しかったです✨
6月5日(火)
＊ポークストロガノフ
＊カラフルサラダ🥗
＊オレンジ🍊
＊牛乳
今日は洋食メニューでした♫
ポークストロガノフに入っているグリーンピースは鞘から
豆を出すのをもも組さんがお手伝いしてくれました😊
大粒で甘くて美味しいグリンピースだったので子どもたちも
食べていましたよ✨
おうちでも簡単なお手伝いをすると食べ物に興味が出てきて、
色々な食材が食べられるようになるかもしれませんね😋
よく噛んで食べましょう🎶
6月4日(月)
＊ご飯
＊豚肉の焼き肉風
＊カミカミサラダ🥗
＊油揚げと小松菜のみそ汁
＊パイン缶🍍
＊牛乳
朝から良い天気で暑かったですね〜😅
今日は和食献立でした♪
焼き肉風は人参・玉葱・りんご・生姜・にんにくと料理酒を
ミキサーにかけて、はちみつ・醤油・塩などを混ぜたタレに
漬け込んでからオーブンで焼きました🔥
りんご・玉葱効果でお肉も柔らかくてよく食べていましたよ🎶
サラダはツナ・ごぼう・れんこん・赤&黄色パプリカ・きゅうりが
入って彩りも鮮やかでした✨
ごぼうやれんこんの根菜類は食物繊維が多いので、よく噛まないと
食べられません。しっかり噛んで食べることは身体の健全な発育に
欠かせない生活習慣なので、幼児期から身に付けたいですね😊
今日は中華な献立でした🐼
5月31日(木)
＊中華風おこわ
＊春雨サラダ🥗
＊豆腐とちんげん菜のスープ
＊グレープフルーツ
＊牛乳
今日も朝からどんより雲で蒸し暑かったですね💦
そろそろ関東も梅雨入りするんですかね☔
豚肉・筍・人参・干し椎茸・葱・桜えび・枝豆が入って
具だくさんな中華風おこわでした♪
もち米も入ってモチモチで子どもたちにも大人気でした♪
お代わりもたくさん来ていて完食でしたよ😊
ポークケチャップ、大人気でした♪
5月30日(水)
＊バターロール
＊ポークケチャップ
＊ひじきと蓮根のサラダ🥗
＊ほうれん草のスープ
＊オレンジ🍊
＊牛乳🥛
朝からどんよりした雲で少し蒸し暑かったですね💦
今日の給食はお肉の洋食メニューでした♪
豚肉はすりおろし玉葱入りの下味に漬け込んでから
オーブンで焼き、玉葱がたっぷり入ったケチャップ
ソースを上に掛けました🎶
すりおろし玉葱効果でお肉も柔らかく、年少組さんも
良く食べていて、お代わり分も完食でした😊
ツナ・きゅうり・赤パプリカ・ひじき・蓮根が入って
彩りも鮮やかなサラダも良く食べていましたよ✨
お魚🐟良く食べていました🎶
5月29日(火)
＊ご飯
＊鯵の変わりフライ
＊きゃべつのゆかり和え
＊生揚げのみそ汁
＊パイン缶🍍
＊牛乳
今日は朝から曇り空で少し蒸し暑かったですね。
鯵の変わりフライは魚屋さんに鯵を三枚下ろしにしたあと、
半分にカットしてもらいました🐟
おろし生姜と料理酒と醤油などのつけダレにしばらく漬け込み、
臭みを取りました。つけ汁をザルで切ってから、小麦粉のトロに
絡めて、青のりと粉チーズを混ぜたパン粉を付けて、油を掛けて
オーブンで焼きました🔥
骨もなく食べやすかったみたいで、みんなよくおかわりして
くれました😊
野菜もいっぱい食べました😊
5月28日(月)
＊肉うどん
＊じゃが芋のカレーソテー
＊鉄分強化チーズ
＊甘夏🍊
＊牛乳🥛
今日は年少組さんが初めての親子遠足でした♪
曇り空でしたが、暑過ぎなくてちょうど良かったですね😊
今日は鶏肉・油揚げ・人参・大根・人参・椎茸・葱・小松菜と
具だくさんのうどんでした🎶
だしや野菜の旨味が効いていて、みんなよく食べていましたよ😄
ベーコン・パプリカ・いんげん・玉葱・コーンが入った
じゃが芋のカレーソテーは彩りも鮮やかで、みんな完食でしたよ💕
今が旬のそら豆さん✨
5月24日(木)
＊生揚げのそぼろあんかけ丼
＊そら豆の塩ゆで
＊ほうれん草のみそ汁
＊バナナ🍌
＊牛乳
今日は急に雨が降り始めたり、晴れたりと忙しい天気でしたね。
そら豆を鞘から出すお手伝いをさくら1組&もも組のお友だちが
してくれました✨ そら豆さんのフカフカベットを触れたかな😊
そら豆はたんぱく質、ビタミンB1、B2、C、カリウム、鉄などを
バランスよく含みます。特にビタミンB2は、大豆の次に多く含ま
れているそうです。そら豆の薄皮は固くて口当たりが悪いので、
はずして食べることが多いようですが、じつは食物繊維を多く含む
ので旬のものは比較的やわらかいので、できるだけ食べるように
したいですね🎶
