大豆は自然のバランス栄養食♪

9月21日(木)

✴︎ご飯

✴︎鶏肉の照り焼き

✴︎ひじきと豆のサラダ

✴︎油揚げと大根のみそ汁

✴︎巨峰

煮物のイメージが強い大豆とひじきの組み合わせですが

今回は中華味のサラダにしました🥗

大豆・ひじき・パプリカ(赤＆黄色)・きゅうり🥒が入って

写真ではちょっと解りづらいですが、彩りも鮮やかでした✨

子どもたちもよく食べていて残食もなかったですよ👍

大豆は高タンパク＆低脂肪でヘルシーで栄養満点な食品です。

大豆イソフラボンはがん予防や女性の美しさや若々しさに

効果があるみたいなのでお家でも取り入れてみてくださいね💕