五ノ神ごはん(給食室)

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給食が始まりました♬

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9月2日(木)

*カレーライス

*もやしサラダ

*オレンジ🍊

*牛乳

今日からみんなが楽しみにしている給食が始まりました🎶

初日なのでみんなが大好きなカレーライス🍛にしました😊

副菜は油揚げ・人参・きゅうり🥒が入ったもやしサラダ🥗

カリカリに炒った油揚げの食感がよいアクセントでした。

さっぱりとした手作りドレッシングも美味しかったですよ☺️

カレーはお代わりもよくきていて、サラダも完食でした😄

ドライカレーライス♪

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7月15日(木)

*ドライカレーライス

*和風ポテトサラダ🥗

*フルーチェ(ピーチ味)

*牛乳🥛

給食はドライカレーライス🍛

豚ひき肉・玉葱・人参・ピーマンの入ったカレーミートソースを

カレー粉を入れて黄色に色付けしたご飯の上に掛けました🎶

副菜はひじき・枝豆・人参の入ったポテトサラダ🥗

マヨネーズベースのドレッシングに隠し味に醤油と昆布茶を

入れています。

今日で一学期の給食が最後になります🎶

給食にご理解とご協力を頂きありがとうございました。

二学期に元気いっぱいの子どもたちに会えるのを楽しみに

していますね😄

 

 

鶏つくねのあんかけ♬

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7月14日(水)

*ご飯

*鶏つくねのあんかけ

*いんげんのごま酢和え

*しめじのみそ汁🍄

*冷凍みかん🍊

*牛乳🥛

今日はジメジメとして蒸し暑かったですね💦

給食は鶏ひき肉・玉葱・人参・豆腐が入ったつくね。

豆腐の効果で軽い感じでした♪

だしの効いた優しい味のあんが掛かって子どもたちも

食べやすかったみたいで、よく食べていました☺️

副菜はきゃべつ・もやし・人参も入ったいんげんのごま酢和え。

酢の効果でさっぱりして美味しかったです。

蒸し暑い時はお酢やゆかりなどを取り入れてみると良いですよ😊

チンジャオロースー丼♬

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7月13日(火)

*チンジャオロースー丼

*塩ゆで枝豆

*ざくざく汁

*すいか🍉

*牛乳🥛

今日は曇り空で、蒸し暑い一日ですね💦

給食はチンジャオロースー丼🎶

豚肉・筍・ピーマン🫑・赤&黄色パプリカの入って彩りもきれい✨

副菜は枝豆の塩ゆで。枝豆は人気でよく食べていました😊

鶏肉・大根・人参・ごぼう・干し椎茸・こんにゃく・葱の入った

ざくざく汁。

福島県の郷土料理で地区ごとに味付けや材料が異なっていますが、

具は四角に細 かく切る、大根・人参・しいたけ・こんにゃくは

必ず入れ、し ょうゆ味にするなどといった共通点も存在します。

細かく切る ということには、食材を無駄なく使いきることが

できるように という生活の知恵も含まれています☺️

みんなよく食べていましたよ😄

オレンジピールクッキー🍊

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7月9日(金)

今日は7月生まれのお友だちの誕生会でした🎂

お祝いに給食室から

 『オレンジピールクッキー』が出ました😊

   🎉🎉🎉 おめでとう 🎉🎉🎉

冷やし中華♬

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7月8日(木)

*冷やし中華

*じゃがいもの甘辛煮

*チーズ

*冷凍みかん🍊

*牛乳🥛

今日は雨の一日で梅雨らしいですね☔️

給食は冷やし中華です♪

冷やし中華スープは酢・中華だし・鶏ガラスープの素・昆布茶・

三温糖・醤油・酒・本みりん・塩などで味付けしました🎶

最初にお酢の酸味をよく飛ばしているので、マイルドで子どもも

食べやすい味付けです😊

具はロースハム・炒り卵・きゅうり・人参・もやし・わかめが

入っていて彩りもきれいでした✨

副菜は畑のじゃが芋を使った甘辛煮🥔

みんなよく食べていましたよ😊

あじの南蛮漬け♪

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7月7日

*ゆかりご飯

*あじの南蛮漬け

*ゆでとうもろこし

*星麩のすまし汁✨

*オレンジ🍊

*牛乳🥛

今日は朝はどんより曇り空で蒸し暑かったですね💦

給食はサッパリとしたゆかりご飯&あじの南蛮漬け🐟

南蛮酢のタレは酸味をしっかり飛ばして、甘めの味付けにしました。

子どもたちが食べやすいように片栗粉でとろみもつけてみました♪

子どもたちもよく食べていましたよ😊

今日は七夕なので、すまし汁は星形のお麩とオクラを入れました⭐️

給食のサンプルケースも七夕の飾り付けをしてあります🎋

↓子どもの目線だとこんな感じなのかな?

昼からは晴れて来ましたね☀️

今年は彦星と織姫は会うことができるかな✨

鶏肉のマーマレード焼き♫

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7月6日(火)

*田舎パン

*鶏肉のマーマレード焼き

*ベイクドポテト

*トマトスープ🍅

*もも缶

*牛乳

今日は蒸し暑い一日ですね💦

給食はパンの洋食献立でした。

マーマレードジャム・醤油・酒・三温糖・塩などで味付けした

つけダレに漬け込んでオーブンで蒸し焼きにしました🔥

オレンジの爽やかな香りがして人気のメニューです😊

副菜のベイクドポテトは畑のじゃが芋を使いました🥔

子どもたちもたちが掘って、洗うお手伝いをしてくれました🎶

お代わりもよくしていて、みんな完食でした😊

チャーハン♪

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7月5日(月)

*チャーハン

*海藻サラダ🥗

*中華スープ

*バナナ🍌

*牛乳🥛

今日も朝から雨が急にザーッと降ってきたりしていましたね。

幼稚園ではごのかみドームがあるので雨でも徒競走の練習をしたりと

元気に遊んでいましたよ😊

給食は中華な献立でした♪

チャーシュー・なると・炒り卵・葱・枝豆が入ったチャーハン。

園では大量調理なので、炒める事は難しいので、具だけを炒めて

具と汁を分けてから、煮汁を一緒に炊き込みます。

炊き上がったら具を後から混ぜています♪

副菜はカニかま・海藻ミックス・マロニー・きゅうり・もやし・

人参の入った海藻サラダ🥗

サッパリとした手作りの中華ドレッシングで美味しかったですよ😊

ししゃものごま衣焼き♬

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7月1日(木)

*青菜わかめご飯

*ししゃものごま衣焼き

*もやしサラダ

*豆腐のみそ汁

*メロン🍈

*牛乳🥛

今日は朝からどしゃ降りの雨でしたね☔️

給食は新メニューの『ししゃもののごま衣焼き』🐟

小麦粉と調味料で味付けした衣に白&黒ごまも入れて、

油を掛けてオーブンで揚げ焼きしました🔥

ごまは古くから高い薬効があるとされていました。

成分の半分以上を占めるのが脂質で、その特徴は不飽和脂肪酸を

多く含んでいて、リノール酸やオレイン酸などの不飽和脂肪酸が

血中コレステロールの上昇を抑える働きがあります。

ごまには抗酸化成分であるセサミンやセサミノール、ビタミンEも

たっぷり! また疲労回復に効果のあるビタミンB1も摂取できる

パワーの源なんですよ☺️

副菜は油揚げ・きゅうり・人参の入ったもやしサラダ🥗

カリカリに炒った油揚げが良いアクセントでした♬

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